Cuvée Sofía
BLANC DE BLANCS
Formato: 750 ML
RECÍBELO ENTRE 1 Y 2 DÍAS LABORABLES
ENVEJECIMIENTO
Minímo 4 años en nuestras bodegas.
ENSAMBLAJE
100% Chardonnay, Blanc de Blancs.
DOSIS
Brut entre 6 y 7 g/l. Licor 100% casero, azúcar de caña ecológico.
APARIENCIA
La Cuvée Sofia se distingue por su color dorado y sus finas burbujas espumosas. Su tono brillante y sus reflejos verdes cautivan la vista.
NARIZ
En nariz, este champán ofrece aromas de flores blancas, cítricos y manzana verde, con notas de brioche y almendra.
GUSTO
En boca, Cuvée Sofia seduce con sus aromas de pera, ralladura de limón y avellana tostada, con un toque de vainilla al final.
MARIDAJE DE COMIDA Y VINO
Marisco fresco, especialmente ostras y vieiras. Carpaccio de pescado, salmón fresco.
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